MEnù

SPECIALITÀ AL TARTUFO BIANCO TUBER MAGNATUM PICO
Tartufo nostrano fresco raccolto nelle nostre zone e quando è aperta la cerca anche dal Bosco della Panfilia.

Primi piatti

Tagliatelle al ragù **

allergeni -1-3- 7-9-

€9,00

Gramigna panna e salsiccia **

allergeni -1-3- 7-

€ 9,00

TAGLIATELLE CON SPUGNOLE **

allergeni -1-3-6-7-9-

tortelli verdi funghi e speck **

allergeni -1-3-6-7-9-

€ 11,00


€ 11,00

Cappellacci di zucca al ragù **

allergeni -1-3-7-9-

€ 11,00

Tortellini di carne **

allergeni -1-3- 7-

* prodotto surgelato all’origine

** prodotto acquistato fresco e surgelato internamente per la conservazione, nel rispetto della normativa sanitaria

€ 11,00

Secondi piatti

Salsiccia ai ferri

allergeni --

€10,00

Scamorza ai ferri

allergeni -7-12-

€ 10,00

Tomino con speck ai ferri

allergeni -7-12-

€ 10,00

Tomino alla boscaiola

allergeni -7-12-

€ 10,00

Grigliata mista di carne -UNA porzionE-
(ordine minimo due porzioni)

allergeni -7-

€15,00

BAVETTA DI MANZO per hg **

(CIRCA 600/800GR )

€5,00

Fiorentina per hg **

(CIRCA 1000/1200GR )                   

€5,00

costata di manzo ai ferri per hg **
(circa 600/800gr )

* prodotto surgelato all’origine

** prodotto acquistato fresco e surgelato internamente per la conservazione, nel rispetto della normativa sanitaria

€ 4,50

Contorni e stuzzicherie

Verdure alla griglia **

allergeni --

€ 4,50

Verdure fresche

allergeni -1-3- 7-9-12-

€ 4,00

Patate fritte *

allergeni -1-3- 7-12-

€ 4,00

Verdure lessate

allergeni --

€ 4,00

Mozzarelline fritte *

allergeni -1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-

€ 4,50

Olive all'ascolana *

allergeni -1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-

€ 4,50

Verdure pastellate *

allergeni -1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-

€ 4,50

Affettato misto di salumi

allergeni -12-

€ 10,00

Misto di formaggi

allergeni -7-

* prodotto surgelato all’origine

** prodotto acquistato fresco e surgelato internamente per la conservazione, nel rispetto della normativa sanitaria

€ 10,00

Dolci

Budino della casa

allergeni -1-3-5-6-7-8-11-12-13-

€ 5,00

TORTA DI TAGLIATELLE

allergeni -1-3-5-6-7-8-11-12-13-

€ 5,00

Zuppa inglese

allergeni -1-3-5-6-7-8-11-12-13-

€ 5,00

CREMA CATALANA

allergeni -1-3-5-6-7-8-11-12-13-

€ 5,00

Tartufo bianco o nero *

allergeni -1-3-5-6-7-8-11-12-13-

€ 5,00

Dolce salame **

allergeni -1-3-6-7-9-12-

€ 5,00

meringa*

allergeni -1-3-5-6-7-8-11-12-13-

€ 5,00

CROCCANTE ALL'AMARENA *

allergeni -1-3-5-6-7-8-11-12-13-

€ 5,00

SEMIFREDDO AL TORRONCINO *

allergeni -1-3-5-6-7-8-11-12-13-

€ 5,00

SOUFFLE al cioccolato e pistacchio *

allergeni -1-3-5-6-7-8-11-12-13-

€ 5,00

coppa tre cioccolati *

allergeni -1-3-5-6-7-8-11-12-13-

€ 5,00

coppa al mascarpone *

allergeni -1-3-5-6-7-8-11-12-13-

* prodotto surgelato all’origine

** prodotto acquistato fresco e surgelato internamente per la conservazione, nel rispetto della normativa sanitaria

€ 5,00

Vini alla spina

Vino bianco frizzante
ALLERGENI -12-

1Lt € 10,00

Vino bianco frizzante
ALLERGENI -12-

0,5Lt € 5,00

Vino bianco frizzante
ALLERGENI -12-

0,25 Lt € 2,50

Vino rosso fermo

allergeni -12-

1Lt € 10,00

Vino rosso fermo

allergeni -12-

0,5Lt € 5,00

Vino rosso fermo

allergeni -12-

0,25Lt € 2,50

Secondo disponibilità della cantina a bottiglia

allergeni vedi etichetta sulla bottiglia

PROSECCO IN BOTTIGLIA

allergeni vedi etichetta sulla bottiglia

LAMBRUSCO IN BOTTIGLIA

allergeni vedi etichetta sulla bottiglia


€ 12,00


€ 15,00


€ 15,00

coperto

€ 3,00

Lista allergeni

1) CEREALI contenenti glutine come grano, segale, orzo avena, farro, kamut e i loro ceppi derivati e i prodotti derivati

2) CROSTACEI e prodotti a base di crostacei

3) UOVA e prodotti a base di uova

4)PESCE e prodotti a base di pesce

5) ARACHIDI e prodotti a base di arachidi

6) SOIA e prodotti a base di soia

7) LATTE e prodotti a base di latte (incluso lattosio)

8) FRUTTA A GUSCIO come mandorle, nocciole, noci, pistacchi e i loro prodotti

9) SEDANO e prodotti a base di sedano

10) SENAPE e prodotti a base di senape

11) SEMI DI SESAMO e prodotti a base di semi di sesamo

12) ANIDRIDE SOLFOROSA E SOLFITI in concentrazioni superiori a 10 mg/Kg o 10 mg/litro in termini di anidride solforosa totale

13) LUPINI e prodotti a base di lupini

14)MOLLUSCHI e prodotti a base di molluschi

 

Per informazioni circa la presenza di ingredienti che possono generare allergie o intolleranze si prega di rivolgersi al personale in servizio

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