Antica Trattoria Roversetto
Dal 1994 è gestita dalla nostra famiglia la nostra forza sono la qualità delle materie prime e la semplicità, abbiamo una scelta di portate che fanno parte di ricette della tradizione con la complicità del tartufo nelle sue varie tipologie in funzione della stagione di base però sempre fresco e proveniente dal nostro territorio, la fà da padrone il bianco Magnatum Pico per la maggior parte del Bosco della Panfilia poi il nero invernale e a seguire quello estivo, oltre al tartufo potete provare la qualità delle carni cotte alla brace di vero carbone e anche qualche portata di selvaggina , per chiudere in bellezza una bella scelta di dolci e il caffè per finire in bellezza al quale diamo tanto valore e attenzione .
